AB üyesi 27 ülke, literatürde adı 'tenebrio molitor' olan sarı renkli un kurdunun kurutulmuş larvasının 'yenilikçi gıda' etiketi ve 'güvenli yiyecek' olduğu notuyla süpermarket raflarında ve restoran menülerinde yerini alması konusunda anlaştı.
Avrupa mutfağı 'kurtlanıyor': AB, un kurdunu insanlar için tüketimi güvenli yenilikçi gıda olarak servis edecek
- Konuyu başlatan UyduYayini
- Başlangıç tarihi