Höşmelim Öteki İsmiyle Peynir Tatlısı Tanımı

[Seksenler]

Höşmelim Öteki İsmiyle Peynir Tatlısı Materyalleri

• 1 kg taze tuzsuz peynir
• 5 yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3 kaşık un
• 3 kaşık ince irmik
• 3 kase toz şeker

Höşmelim Öbür İsmiyle Peynir Tatlısı Nasıl Yapılır?

1. Evvel, teflon yayvan bir tencerede peynir ve yumurtaları yeterlice karıştırın.
2. Sonra ocağa alın ve daima karıştırarak 5-6 dakika pişirin.
3. Tereyağını ekleyin.
4. Akabinde un ve irmiği koyarak, tencereye yapışmaz bir hal alana kadar pişirin.
5. Şekerini de katıp 5 dakika daha ocakta tutup ocaktan alın.
6. Üzerine kaymak ve cevizle servis yapabilirsiniz.