İtalya’nın ünlü yemeğinin arkasındaki trajedi

[DunyaVatandasi]

İtalya’nın ünlü yemeğinin arkasındaki trajedi
İtalyan mutfağındaki en güzel makarna sosunun hangisi olduğunu söylemek zor. Amatriciana adlı bu sostan bahsedildiğinde çoğu insanın aklına farklı şeyler gelse de, bu leziz yiyeceğin arkasında bir trajedi yatıyor.