Lavanta, güzel kokusuyla bilindiği kadar lezzetli çayı ile de bilinen bir bitki türüdür. Özellikle kokusu ile pek çok ürün içerisinde kullanılan lavanta, pek çok kişinin sevdiği bir bitkidir. Akdeniz kökenli olan lavanta, demlenerek çay olarak da tüketilir.