sagliksal
Aktif Üye
Yüksek yağ içeren gıdalara karşı dikkat edilmesi gerektiğini söyleyen uzmanlar, besinlerde olestra maddesine karşı uyardı. Son zamanlarda sık tükettiğimiz gıdalarda tükettiğimiz bulunan olestra maddesinin kanser riski taşıdığı ortaya çıktı. Peki, olestra nedir? Olestra içeren gıdalar nelerdir?