Paket servis yapan kafe ve restoranların hangi şartlarda yemeği hazırladığı hijyen koşullara uyup uymadıkları tartışmalara neden oldu. Belediyeler bu nedenle tedbirlerini genişletti. Sadece restoran ve kafelerin fiziksel şartlarına değil aynı zamanda hijyen şartlarını da kontrol etmeye başladı.