ABD'de yapılan yeni bir çalışma, öğünlerimize daha fazla mantar eklemenin kansere yakalanma riskini azalttığını ortaya çıkardı. Yapılan çalışmada uzmanlar mantar tüketimi ile hastalık arasındaki bağlantıyı belirlemek için 1966'dan 2020'ye kadar yayınlanan 17 kanser çalışmasının bir analizini yaptı.