Türk mutfağında kuşkusuz mercimeğin çok önemli bir yeri var. Sarı, kırmızı ve yeşil başta olmak üzere mercimeğin her türlü yemeğini yapıyoruz. Bugün ise sizi gün boyu tok tutacak bir tarifle geldik. İşte tam bir protein deposu olan yeşil mercimekli börek tarifi.
