Arama sonuçlarınız

Un Helvasi Materyalleri 1 ÇORBA KASESİ UN YARIM KASE TEREYAĞ VE SIVIYAĞ 1 KASE ŞEKER 1 KASE SU VE SÜT İSTERSENİZ CEVCİZ DE KOYABİLİRSİNİZ. Un Helvasi Nasıl Yapılır? TEREYAĞI SIVIYAĞ İLE ERİTİYORUZ.SONRA UNU KOYUYORUZ.SONRA UNU AÇIK KAHVE OLANA KADAR KISIK ATEŞTE KSVURUYORUZ.SONRA FARKLI...

Irmik Helvasi Gereçleri 1 Çay bardağı irmik 3 çay bardağı su Yarım çay bardağı tereyağ ve sıvı yağ karışımı 1 avuç fıstık 1 yemek kaşığı un 1 çay bardağı şeker Irmik Helvasi Nasıl Yapılır? Un irmik fıstık yağda uygunca pembeleşinceye kadar kavrulur, ateşten alınıp suyunu ve şekerini koyup...

Aside Materyalleri 3 yemek kaşığı tereyağı yahut margarin 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı şekerli su Aside Nasıl Yapılır? Tereyağı ile unu rengi dönene kadar kavurun. Daha sonra şekerli suyu ek edin ve suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu az koyarsanız helva, çok koyarsanız aside olur.

Höşmelim Öteki İsmiyle Peynir Tatlısı Materyalleri 1 kg taze tuzsuz peynir 5 yumurta 1 yemek kaşığı tereyağı 3 kaşık un 3 kaşık ince irmik 3 kase toz şeker Höşmelim Öbür İsmiyle Peynir Tatlısı Nasıl Yapılır? Evvel, teflon yayvan bir tencerede peynir ve yumurtaları yeterlice karıştırın...

Irmik Helvasi Materyalleri 2 su bardağı süt 1 su bardağı su 1,5 su bardağı toz şeker 125 gram tereyağ yahut margarin 1,5 su bardağı irmik 2 yemek kaşığı fıstık, fındık yahut ceviz Tarçın (isteğe bağlı) Irmik Helvasi Nasıl Yapılır? Margarini eritin. İrmikleri ve fıstığı ek edip kısık...

Horis Materyalleri 100 gr tereyağı 75 gr un 75 gr petek bal Horis Nasıl Yapılır? Tereyağı ve unu tavada kavurun. Un karamel rengi alınca altını kapatıp tavanın tam ortasına petek balı ekleyin. Un ve yağın sıcağı içinde bal erimeye başlayacak. Balın biraz daha erimesini bekleyerek servis edin.

Hoşmeli Gereçleri 3 su bardağı un 1 su bardağı üzüm pekmezi Yarım su bardağı toz şeker Yarım paket margarin yahut tereyağı 1,5 bardak kadar su Yarım su bardağı kadar ceviz yahut fındık içi Hoşmeli Nasıl Yapılır? Tereyağ eritilir içine un katılıp kavrulur unun çok hoş kavrulması gerekiyor...

Mısır Unu Helvası Gereçleri Şerbet için; 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su Helva için; 2 su bardağı mısır unu 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvı yağ Mısır Unu Helvası Nasıl Yapılır? Şerbet için olan materyallerimizi tencereye alıp bir taşım kaynattıktan sonra altını...

Pirinç Unu Helvasi Materyalleri 1 su bardağı sadde yağ 500 gram pirinç unu 500 gram şeker 500 ml süt Pirinç Unu Helvasi Nasıl Yapılır? Bir su bardağı kadar sade yağı tencerede kaynar hale getirin. Sonra içine, karıştırarak 500 gram pirinç unu katın. Meyanesi gelinceye kadar karıştırın...

Susamlı Bal Helvası Materyalleri 300 gram tereyağı Yarım kilo un 150 gram pudra şekeri 200 gram susam 200 gram dövülmüş ceviz 200 gram dövülmüş badem 1 çay kaşığı tarçın 1 su bardağı bal Susamlı Bal Helvası Nasıl Yapılır? Tavada tereyağını eritin. Unu eriyen yağda kokusu çıkana kadar...

Saray Helvası Materyalleri 250 gr. beyaz un 125 gr. tereyağı oda sıcaklığında 100 gr. pudra şekeri 100 gr. çekilmiş tuzsuz badem (kabukları soyulmuş) Saray Helvası Nasıl Yapılır? Bademleri 1 gece evvelce suda bekletin ve kabuklarını soyun. Unu teflon tavaya koyup ocakta en kısık ateşte...

Kağıtta Hamsi Gereçleri 4 kişilik; 1kg Hamsi 2 Adet Limon 16 Adet Defne Yaprağı 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 1 Kahve Fincanı Kıyılmış Maydonoz 5 Adet Domates Tuz Karabiber 4 Katman Yağlı Kağıt Kağıtta Hamsi Nasıl Yapılır? Hamsileri ve Defne yapraklarını güzelce yıkayıp sularını süzdürüyoruz 4...

Tuzda Balık Materyalleri 1 Adet Deniz Levreği (1,5 – 2 Kg) 2 Kg Kaya Tuzu (Turşu tuzu da işe fayda. Kalın tuz olması yeter) 2 Adet Yumurta 3 – 4 Adet Defne Yaprağı 1/2 Çaybardağı Zeytin Yağı Tuzda Balık Nasıl Yapılır? Balıkları balıkçıdan alırken pullarını ayıklatmayın. Balığı defne...

Asya Yöntemi Izgara Somon Baligi Gereçleri 1 adet somon fileto Marinat/Sos: 1 yk soya sos 1 yk Dijon hardal 1 yk sizma zeytinyag 1 yk kucuk dogranmis sarimsak 2 yk limon suyu Asya Metodu Izgara Somon Baligi Nasıl Yapılır? Butun Marinat/Sos materyallerini karisitirin. Yarisini somon...

Alabalık Materyalleri 4 adet defne yaprağı 2 adet domates 2 adet çarliston biber 70 gr. tereyağı 250 gr. mantar 2 adet limonun suyu Tuz Alabalık Nasıl Yapılır? Domatesleri halka formunda kesin ve alabalıkları domateslerin üzerine yerleştirin. Biberleri uzun uzun kesin ve balıkların üzerine...

Tempura Zerzevat Gereçleri 3-4 adet mantar 1 adet havuç 3-4 adet kereviz sapı 2-3 kısım maydanoz 1 adet salatalık 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 3-4 adet taze fasulye 1 çay kaşığı acı sos 1 tatlı kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı karışık biber sosu Tempura sos için: 2 su bardağı un 1 şişe...

Baharatlı Somon Materyalleri 1 adet somon fileto 1 adet patates 1-2 kol taze kişniş 1-2 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı balık yumurtası Baharat karışımı için: 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı toz kişniş 1 tatlı kaşığı zencefil 1 tatlı kaşığı kakule 1 tatlı...

Fırında Mantarlı Levrek Materyalleri 1 adet levrek fileto 4-5 adet mantar 4-5 adet kestane mantarı 1-2 adet taze soğan 1 adet misket limon kabuğu rendesi Yarım limon suyu 1 yemek kaşığı hardal 2-3 adet defne yaprağı Gereğince tuz Gereğince karabiber Fırında Mantarlı Levrek Nasıl Yapılır...

Beurre Blanc Soslu Somon Materyalleri 150 gr somon balığı 250 gr haşlanmış patates 100 gr brokoli 2 yemek kaşığı zeytinyağı Gereğince karabiber Gereğince tuz Sosu için: 75 gr arpacık soğan 120 gr beyaz şarap 120 gr beyaz şarap sirkesi 500 gr tereyağı Beurre Blanc Soslu Somon Nasıl Yapılır...

Balık Kroketli Dürüm Materyalleri 1 kutu fish fingers 5 adet lavaş 3 adet közlenmiş biber 5 dilim taze kaşar peyniri 1 demet taze roka Yarım su bardağı ceviz 25 gr dolmalık fıstık 100 gr mihaliç peyniri 2 diş sarımsak 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay bardağı zeytinyağı Gereğince karabiber...