Diyarbakır'ın yöresel lezzetleri arasında bulunan ve kışın kabak, ilkbaharda kenger, yaz aylarında da patlıcan ile yapılan meftune, ramazan ayında da sofraları süslüyor. Diyarbakır mutfağının sevilen lezzetleri arasında yer alan meftune sunumuyla sizleri adeta ziyafete davet ediyor.
